Tiết trời trở nên se lạnh, bạn muốn thay đổi khẩu vị bữa ăn gia đình của mình sao cho khác biệt và thú vị hơn? Hôm nay, chúng ta hãy cùng nhau vào bếp và nấu món bún hải sản thơm ngon nhé!
NỘI DUNG
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- Cá bớp
- Ba con tôm nhỏ
- Mực
- Rau muống
- Cà chua
- Gừng, tỏi, hành tím
- Sả
- Quế
- Chanh, muối, đường, bột ngọt
Cách nấu bún hải sản chi tiết
- Chuẩn bị nước lẩu: Đun sôi nước lớn trong nồi và cho thêm gia vị như hành, gừng, sả, quế, và một ít muối.
- Chuẩn bị hải sản: Rửa sạch cá bớp, tôm, mực với nước muối để loại bỏ mùi tanh. Sau đó, đặt chúng vào nồi nước lẩu để chín.
- Nêm nếm gia vị: Thêm muối, đường, bột ngọt, và một ít nước mắm vào nồi để tạo hương vị cho nước lẩu.
- Thêm rau và cà chua: Khi hải sản đã chín, bạn thêm một ít rau muống và cà chua vào nồi, đảm bảo nhanh chóng hấp thụ hương vị từ nước lẩu.
- Khi bún đã hấp thụ đủ nước lẩu và các thành viên trong gia đình đang chờ thèm, hãy cho bún vào tô, sau đó đổ nước lẩu lên trên. Món bún hải sản thơm ngon và bổ dưỡng đã sẵn sàng để thưởng thức.
Thưởng thức món bún hải sản
Đặt một tô bún hải sản nóng hổi lên bàn. Cả gia đình sẽ cảm nhận được hương vị thơm ngon từ nước lẩu, cá bớp, tôm, và mực. Nhâm nhi tô bún hải sản thìa đi cùng các loại rau và nước mắm chanh, tạo nên sự kết hợp tuyệt vời của các mùi vị. Bạn cũng có thể thêm bắp chuối bào để tăng thêm độ ngon.
Kết
Món bún hải sản không chỉ ngon miệng, mà còn giàu chất dinh dưỡng. Bạn có thể thay đổi các loại hải sản tùy theo khẩu vị gia đình. Đừng ngần ngại thử nấu món này và tạo ra bữa ăn thật đặc biệt cho gia đình mình. Hãy thử và tận hưởng những khoảnh khắc ấm áp và ngon miệng cùng nhau.
Xin chào và hẹn gặp lại trong những món ăn khác trên Gà Ta Tường Vy!
