Bò tơ nướng tảng, bò tơ cuốn rau rừng, bò tơ kho sả cơm cháy… là những món ngon đặc trưng của Bò Tơ Cỏ Tranh, mang đến hương vị bò tơ Củ Chi thơm ngon, đậm đà giữa lòng Sài Gòn. Nhà hàng này từ lâu đã là điểm đến quen thuộc cho những ai yêu thích ẩm thực bò tơ độc đáo.
Hình ảnh những món ăn hấp dẫn tại Bò Tơ Cỏ Tranh.
Nằm yên bình trên đường Nguyễn Thị Diệu, Quận 3, Bò Tơ Cỏ Tranh là điểm hẹn lý tưởng cho những thực khách muốn trải nghiệm hương vị bò tơ Củ Chi chính hiệu. Với hơn 150 món ăn đa dạng, từ bò tơ nướng ống tre, bò kho sả cơm cháy, đến lẩu đuôi bò, chả giò bò, cháo dựng bò đậu xanh… Bò Tơ Cỏ Tranh tự hào mang đến thực đơn phong phú, đáp ứng mọi khẩu vị.
Thực đơn đa dạng với hơn 150 món ăn từ bò tơ Củ Chi.
NỘI DUNG
Bò Tơ Là Gì?
Nhiều thực khách thắc mắc về bò tơ. Bò tơ là những chú bò non, khoảng 5-6 tháng tuổi. Thịt bò tơ mềm, thơm, da giòn, mang đến hương vị đặc trưng khó quên. Khi thui, da bò tơ có màu vàng đẹp mắt, khi ăn lại dai dai, giòn giòn, rất ngon miệng.
Món bò tơ cuốn rau rừng, đặc sản của Bò Tơ Cỏ Tranh.
Bò Tơ Nướng Tảng: Món Ngon Không Thể Bỏ Qua
Một trong những món “must-try” tại Bò Tơ Cỏ Tranh chính là bò nướng tảng. Từng tảng thịt bò dày được tẩm ướp gia vị đặc biệt, nướng chín vàng trên vỉ than hồng. Thịt bò mềm ngọt, thấm đẫm gia vị, ăn kèm bánh tráng, rau rừng, bún tươi và chấm nước mắm ớt, tạo nên một bản hòa ca hương vị khó cưỡng.
Bò nướng tảng, món ăn độc đáo tại nhà hàng.
Những tảng thịt bò được ướp kỹ lưỡng trước khi nướng.
Bò nướng ống tre, hương thơm hấp dẫn.
Khám Phá Hương Vị Độc Đáo
Bên cạnh bò nướng tảng, thực khách có thể khám phá nhiều món ngon khác như bò tơ kho sả cơm cháy, gỏi bò khoai môn, gỏi bò đu đủ… Đặc biệt, nhà hàng còn sẵn lòng chế biến món ăn theo yêu cầu của thực khách.
Món ăn được trang trí đẹp mắt.
Sườn, đuôi, lá xách… cũng được chế biến thành nhiều món ngon.
Thực đơn món cuốn đa dạng.
Các món gỏi bò độc đáo.
Không Gian Ấm Cúng và Độc Đáo
Bò Tơ Cỏ Tranh không chỉ ghi điểm bởi ẩm thực mà còn bởi không gian ấm cúng, lãng mạn. Sự kết hợp giữa bàn ghế gỗ, khung cửa sổ sắc màu và hình ảnh địa đạo Củ Chi trên tường tạo nên một không gian độc đáo, mang đậm dấu ấn lịch sử. Khuôn viên tầng hai là không gian ngoài trời lý tưởng cho tiệc BBQ.
Cách chế biến đơn giản nhưng hương vị thơm ngon.
Hình ảnh món ăn hấp dẫn.
Lẩu đuôi bò, món ăn nổi tiếng tại nhà hàng.
Khoai mì và nước mía sầu riêng, đặc sản Củ Chi.
Bảng hiệu nhà hàng.
Không gian mộc mạc, lãng mạn.
Không gian nhà hàng dưới ánh đèn.
Không gian lý tưởng cho liên hoan, tiệc tùng.
Kết luận
Bò Tơ Cỏ Tranh – 22 Nguyễn Thị Diệu, phường 6, quận 3, Tp.HCM là địa chỉ lý tưởng để thưởng thức hương vị bò tơ Củ Chi chính hiệu. Nhà hàng mở cửa từ 10h00 – 22h00 hàng ngày, với mức giá từ 40.000 đồng.
FAQ
-
Bò tơ là gì? Bò tơ là bò non, khoảng 5-6 tháng tuổi, cho thịt mềm, thơm và da giòn.
-
Món đặc trưng của Bò Tơ Cỏ Tranh là gì? Bò nướng tảng, bò tơ cuốn rau rừng, bò kho sả cơm cháy là những món ăn đặc trưng.
-
Bò Tơ Cỏ Tranh có phục vụ món ăn theo yêu cầu không? Có, nhà hàng sẵn lòng chế biến món ăn theo yêu cầu của thực khách.
-
Không gian của Bò Tơ Cỏ Tranh như thế nào? Không gian ấm cúng, lãng mạn, kết hợp giữa phong cách mộc mạc và hiện đại.
-
Giá cả tại Bò Tơ Cỏ Tranh như thế nào? Các món ăn có giá từ 40.000 đồng.
