Xin chào các bạn! Hôm nay hãy cùng tôi khám phá một loại quả độc đáo – quả dọc. Đối với nhiều người, quả này có lẽ khá lạ lẫm và ít ai biết đến. Tuy nhiên, với những ai yêu thích nấu ăn, quả dọc được coi là một nguyên liệu đặc biệt, đặc biệt là trong các món canh chua. Với hương vị chua thanh, không ngấy và cảm giác mát lạnh, quả dọc đã thu hút rất nhiều người.
NỘI DUNG
Tìm hiểu về quả dọc
Quả dọc là một loại quả rừng có nguồn gốc ở các vùng đồi núi. Đặc tính của nó là chua và rất phù hợp cho việc nấu canh chua. Ngoài việc nấu canh, tôi chưa thấy người ta sử dụng quả dọc để làm món gì khác. Tuy nhiên, món canh chua từ quả dọc rất ngon, với hương vị chua thanh và cảm giác mát lạnh.
Mua và sử dụng quả dọc
Quả dọc có kích thước khá lớn, khoảng 13 quả một cân. Đây là kích thước vừa phải, đảm bảo độ ngon và độ chua tinh khiết của quả. Quả dọc thường có mùa từ tháng 7 đến tháng 10 và có thể tìm thấy ở các chợ hoặc cửa hàng bán rau. Giá của quả dọc dao động từ 40 đến 80 nghìn đồng một cân, tùy thuộc vào thời điểm mua hàng và độ ngon của quả.
Cách sử dụng quả dọc trong nấu ăn
Để sử dụng quả dọc trong món canh, bạn cần nướng quả lên để dễ bóc vỏ. Sau đó, tách bỏ vỏ và lấy phần thịt bên trong để cho vào nồi canh. Quả dọc khi nấu chín sẽ tạo ra gia vị đặc biệt cho canh chua.
Đặt hàng và liên hệ
Quả dọc hiện đang được bán tại cửa hàng Chợ Sạch 319 Vũ Tông Phan, Thanh Xuân. Chúng tôi có dịch vụ giao hàng tận nơi, vui lòng liên hệ hotline: 0964 346 255 hoặc truy cập website thucphamruasach.com để đặt hàng. Chúng tôi cũng cung cấp quả dọc cho các nhà hàng trong suốt năm.
Hy vọng với bài viết này, các bạn đã hiểu thêm về quả dọc và sẽ có cơ hội thưởng thức món canh chua thú vị này. Cảm ơn các bạn đã đồng hành cùng chúng tôi!
