Nấu súp bí đỏ không chỉ đơn giản mà còn mang lại hương vị tuyệt vời. Trong bài viết này, chúng ta sẽ tìm hiểu cách làm súp kem bí đỏ một cách dễ dàng và ngon miệng.
NỘI DUNG
Chuẩn bị nguyên liệu
- Bí đỏ: Gọt vỏ, rửa sạch và thái thành từng miếng nhỏ.
- Hành tây: Bóc vỏ, rửa sạch và thái cắt nhỏ.
- Tỏi: Đập giập, bóc vỏ và rửa sạch.
- Gia vị: Bơ và 1 ít dầu, lá nguyệt quế, sữa tươi.
- Bánh mì nướng bơ tỏi (kèm theo khi thưởng thức).
Cách làm súp bí đỏ
- Bắt đầu bằng việc cho bơ và một ít dầu vào nồi, đun nóng. Thêm tỏi vào khi bơ có mùi thơm.
- Tiếp theo, cho hành tây vào và xào cho đến khi thơm.
- Sau đó, thêm bí đỏ và gia vị vào nồi, trộn đều để ngấm.
- Xào khoảng 5 đến 10 phút, sau đó đổ nước vào nồi.
- Thêm lá nguyệt quế và sữa tươi vào, trộn đều.
- Đun sôi rồi giảm lửa và nấu khoảng 20 phút.
- Khi súp đã sệt và thơm, thêm kem tươi và đun sôi thêm 5 phút.
- Trang trí súp theo ý thích và thưởng thức nóng kèm với bánh mì nướng bơ tỏi.
Súp kem bí đỏ là một món ăn ngon, đặc biệt khi được thưởng thức nóng và kèm theo bánh mì nướng bơ tỏi. Với màu sắc vàng đẹp sáng cùng vị ngọt tự nhiên từ hành tây và bí đỏ, mùi thơm của bơ sữa ngậy và hương vị giòn thơm từ bánh mì nướng bơ tỏi, súp kem bí đỏ thật sự là một món ăn tuyệt vời.
Hãy thử nấu và thưởng thức súp kem bí đỏ ngay để tận hưởng hương vị thơm ngon này. Chúc các bạn thành công và có những bữa ăn ngon miệng!
