Miến gà trứng non là một món ăn ngon không thể thiếu trong bữa cơm gia đình. Bạn muốn thưởng thức món này tại nhà mà không biết công thức? Hãy cùng Linh Nguyễn, chuyên gia nấu ăn, khám phá bí quyết luộc gà màu đẹp được chia sẻ trong video này.
NỘI DUNG
Bí quyết luộc gà màu đẹp
Bắt đầu bằng việc rửa sạch gà và cắt thành từng phần nhỏ chuẩn bị cho việc luộc. Đặt nồi nước lên bếp và luộc gà trong phần nước lèo cho đến khi gà chín.
Sự kết hợp hoàn hảo
Trứng gà non vàng ươm luôn là điểm đặc biệt của món miến gà. Linh Nguyễn đã luộc trước trứng gà để sẵn sàng cho việc dùng.
Bước cuối cùng
Cho trứng gà và một số nguyên liệu khác như củ hành trắng vào nồi nước lèo và để sôi. Sau đó, mời cả gia đình cùng thưởng thức món ăn ngon này.
Những lưu ý quan trọng
- Để có màu nước lèo đẹp, bạn có thể thêm củ cải đỏ vào nồi.
- Khi thưởng thức, có thể kèm theo giá hẹ hoặc rau xanh khác để làm tăng hương vị.
- Để có mùi và hương vị thêm thú vị, có thể thêm nước mắm mặn ớt và tỏi phi.
Chúc bạn thành công và có những bữa cơm thật ngon miệng cùng gia đình!