Chỉ với những bước đơn giản, bạn đã có thể tự tay nấu mì Quảng tôm thịt ngon tuyệt. Món ăn này không chỉ thơm ngon mà còn mang đậm hương vị truyền thống và gắn kết gia đình.
NỘI DUNG
Chuẩn bị những nguyên liệu cần thiết
Để nấu mì Quảng tôm thịt, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- Tôm
- Thịt
- Tỏi và hành để dập và băm
- Bột nghệ
- Dầu ăn
- Tiêu
- Gia vị (tùy theo khẩu vị mỗi người)
Chuẩn bị và ướp gia vị cho thịt và tôm
Trước khi nấu, hãy chuẩn bị và ướp gia vị cho thịt và tôm:
- Dập tỏi và băm hành, trộn đều với gia vị và ướp 15 phút.
- Tôm cũng vậy, cho gia vị vào và ướp 15 phút.
Bắt đầu nấu mì Quảng tôm thịt
Sau khi đã chuẩn bị xong, bạn có thể bắt đầu nấu mì Quảng tôm thịt theo các bước sau đây:
- Phi hành và cho nguyên liệu đã ướp vào chảo.
- Trộn đều và thêm ít màu tạo để món ăn có màu sắc hấp dẫn hơn.
- Đun sôi và cho thêm trứng và tôm vào.
- Tiếp theo, cho nước vào và đun sôi khoảng 15 phút.
Trong quá trình nấu, bạn có thể chuẩn bị các món ăn kèm như đậu phộng rang dầm, chả lụa, hành, chanh, rau và đặc biệt không thể thiếu là mì Quảng.
Món ăn đã hoàn thiện, cùng thưởng thức cùng gia đình
Với những bước đơn giản trên, bạn đã tạo ra một bữa ăn ngon lành và đậm đà hương vị gia đình. Bạn có thể thưởng thức bữa ăn này cùng gia đình và cảm nhận hương vị truyền thống.
Hy vọng món ăn này sẽ mang lại niềm vui cho cả gia đình bạn.
