Nấu cháo vịt cho bé là một món ăn bổ dưỡng và ngon miệng dành riêng cho các bé yêu. Cháo vịt không chỉ giàu chất dinh dưỡng mà còn giúp bé phát triển một cách toàn diện. Nếu bạn đang tìm kiếm một công thức đơn giản để làm cháo vịt cho bé của mình, hãy tham khảo công thức dưới đây.
NỘI DUNG
Nguyên liệu
- 1/2 ức vịt, cắt thành 8-9 phần nhỏ
- 1/3 muỗng tỏi băm nhuyễn
- 500g gạo
- 150g hạt dẻ
- Dầu ăn
- Muối, tiêu
Cách làm
- Trước hết, hãy chuẩn bị hạt dẻ bằng cách luộc chín và lột vỏ.
- Ướp thịt vịt với tỏi băm nhuyễn trong ít nhất 5 phút.
- Đun nóng dầu ăn và chiên thịt vịt cho đến khi chín từ 70%.
- Thêm gạo và hạt dẻ vào chảo và xào nhẹ.
- Thêm 350ml nước vào chảo.
- Nêm gia vị (muối, tiêu) và ninh nhỏ lửa trong khoảng 30 phút cho đến khi thịt vịt mềm.
- Sau khi ninh trong 30 phút, thịt vịt và hạt dẻ sẽ mềm.
- Sử dụng máy xay hoặc máy xay sinh tố để nhuyễn thịt vịt và hạt dẻ thành cháo.
- Cuối cùng, bạn có thể thêm thêm gia vị theo sở thích và nêm nếm lại nếu cần.
Đây là cách đơn giản để nấu cháo vịt cho bé. Chắc chắn rằng bé nhà bạn sẽ thích món ăn này. Hãy thử và chia sẻ kinh nghiệm của bạn với chúng tôi bằng cách để lại bình luận dưới đây.
