Trong bài viết này, chúng ta sẽ khám phá từng bước trồng và chăm sóc đậu xanh cho mùa hè. Sau đó, chúng ta sẽ hướng dẫn cách nấu cháo gà đậu xanh thơm ngon. Cùng theo dõi nhé!
NỘI DUNG
Bước 1: Trồng đậu xanh
Trước tiên, ta cần chuẩn bị đất và gieo hạt đậu xanh. Lưu ý rải đều tay để cây phát triển đều và khỏe mạnh. Hãy lấp đất đều sau khi gieo hạt để giữ độ ẩm cho cây.
Bước 2: Chăm sóc và thu hoạch
Mùa hè nhiệt đới có nhiệt độ cao, nên cần tưới nước cho cây và vùng đất khô hạn. Hãy chờ đậu xanh chín ngả màu đen trước khi thu hoạch. Tránh để đậu rụng trước khi kịp thu hoạch.
Bước 3: Tách hạt đậu xanh
Sau khi thu hoạch, chúng ta cần tách hạt đậu xanh khỏi vỏ. Đây là bí kíp tách hạt đậu xanh khá nhanh do mẹ mình truyền lại. Khi đã tách hạt, bạn có thể cất giữ để sử dụng dần hoặc ngâm nước để làm cháo gà và bánh.
Bước 4: Nấu cháo gà đậu xanh
Nguyên liệu:
- Gà
- Gừng
- Nước
- Muối
- Gạo
- Bột nếp
- Bột năng
- Bánh đậu xanh kén
- Muối
- Hạt nêm
- Bột ngọt
- Thịt gà
- Hành lá
- Tiêu
- Ớt
Hãy tham gia video để xem cách nấu cháo gà đậu xanh chi tiết và dễ hiểu.
Cuối cùng, chúc bạn sức khỏe và hạnh phúc. Hãy chia sẻ video này nếu bạn thấy hữu ích. Cảm ơn!
