Xin chào các bạn đến với kênh Gà Ta Tường Vy. Hôm nay chúng ta sẽ cùng nhau học cách nấu món canh dưa bò ngon tuyệt và đơn giản nhé!
NỘI DUNG
Nguyên liệu:
- Thịt bò
- Dưa cải chua
- Gia vị nêm
- Tỏi
- Dầu ăn
- Nước mắm
- Đường
- Hành lá và rau cần
Cách nấu canh dưa bò:
- Rửa sạch dưa cải chua để loại bỏ vị chua.
- Cắt bỏ cuống và cắt nhỏ dưa cải.
- Cắt nhỏ thịt bò để món ăn thêm ngon.
- Ướp thịt bò với gia vị trong khoảng 30 phút.
- Cho dầu ăn vào nồi và đun nóng.
- Phi thơm tỏi trong nồi và sau đó cho thịt bò vào xào chín.
- Dùng lại nồi đã xào bò để xào dưa cải.
- Khi dưa cải mềm, cho nước mắm và đường vào.
- Kế đến, cho thịt bò vào nồi và đun sôi.
- Thêm gia vị nêm vào và ninh canh cho thịt bò mềm và dưa cải thấm đều gia vị.
- Vớt bọt trên mặt nước canh sau 15-20 phút.
- Cuối cùng, thêm hành lá và rau cần vào canh.
- Trang trí món ăn bằng một ít ớt lên trên để tạo điểm nhấn hấp dẫn.
- Vậy là chúng ta đã hoàn thành món canh dưa bò thơm ngon và bổ dưỡng.
Hy vọng với cách làm đơn giản như vậy, các bạn sẽ có thể tự tay nấu món canh dưa bò này để thưởng thức cùng gia đình nhỏ của mình. Nếu có bất kỳ thắc mắc nào, hãy để lại bình luận dưới đây và Gà Ta Tường Vy sẽ trả lời trong thời gian sớm nhất.
Đừng quên nhấn Like, share và subscribe để ủng hộ và động viên cho Gà Ta Tường Vy nhé! Hẹn gặp lại trong những video clip khác, chào tạm biệt!
