Cùng nhau khám phá cách nấu một món ăn mới hôm nay – Bánh Canh Chay. Món chay thực sự đầy bổ dưỡng và ngon miệng. Để làm món này, chúng ta cần chuẩn bị những nguyên liệu như bột năng, bắp cải và rau xà lách tươi mát. Hãy thử kết hợp hành phi thơm lừng và nấm mèo béo ngậy để tăng thêm hương vị. Thêm vào đó, cho vào nồi cùng củ cải trắng, cà rốt và hành tây. Để gia vị thêm phần đậm đà, bạn có thể dùng muối, tiêu và gia vị.
NỘI DUNG
Nguyên liệu
- Bột năng
- Bắp cải
- Rau xà lách
- Hành phi
- Nấm mèo
- Củ cải trắng
- Cà rốt
- Hành tây
- Muối, tiêu và gia vị
Cách làm
- Đầu tiên, hãy đun sôi nước trong nồi.
- Cho bột năng vào nồi, khuấy đều đến khi bột tan chảy.
- Tiếp theo, thêm vào các nguyên liệu còn lại như bắp cải, củ cải trắng, cà rốt, hành tây và nấm mèo. Đun trong khoảng 30 phút cho nước lọc và thơm ngon.
- Sau khi nước đã sôi, hãy thêm vào muối, tiêu và gia vị để tăng thêm hương vị.
- Trang trí bánh canh chay với hành phi và rau xà lách tươi mát.
- Chuẩn bị bát bánh canh, cho nước lọc vào và thưởng thức.
Món bánh canh chay thật sự là một món ngon đặc biệt và thú vị. Chúc bạn có những giây phút thưởng thức ngon miệng và thật sự tuyệt vời.
