Gà nấu khoai tây là một món ăn thực sự ngon miệng và hấp dẫn mà bạn không thể bỏ qua. Hôm nay, tôi sẽ chia sẻ với bạn công thức nấu ăn đơn giản này. Tôi tin chắc rằng tất cả thành viên trong gia đình bạn sẽ yêu thích món ăn này.
NỘI DUNG
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- 1 kg khoai tây, gọt vỏ và rửa sạch
- 1 thìa cà phê muối
- 1.5 thìa cà phê bột ớt ngọt
- 1/4 thìa cà phê tiêu
- 1 thìa cà phê bột nêm gà
- 1 thìa cà phê đường
- 20ml dầu olive hoặc dầu ăn
- 1/3 thìa cà phê húng quế khô
- 10g bơ
- 200g thịt gà tách xương
- 100g hành tây
- 200g phô mai bào sợi
Cách làm:
- Bắt đầu bằng việc cắt khoai tây thành miếng mỏng có độ dày khoảng 4mm – 5mm.
- Trộn khoai tây với muối, bột ớt ngọt, tiêu, bột nêm gà và đường. Khi các nguyên liệu đã hoà quyện với nhau, thêm dầu olive hoặc dầu ăn, húng quế khô và bơ. Trộn đều các nguyên liệu.
- Tiếp theo, hãy pre-heat lò nướng ở nhiệt độ 200°C trong 15 phút.
- Xếp khoai tây đã trộn lên khuôn nướng có kích thước 27cm x 22cm đã được bôi bơ.
- Nướng khoai tây ở nhiệt độ 200°C trong khoảng 15 phút cho đến khi mặt khoai tây chín và vàng.
- Trong quá trình nướng khoai tây, chúng ta cần chuẩn bị gà và hành tây. Thái gà thành miếng nhỏ và hành tây cắt nhỏ.
- Trải lớp gà và hành tây lên mặt khoai tây đã nướng và rắc phô mai lên trên cùng.
- Đặt khuôn nướng trở lại lò và nướng lại ở nhiệt độ 200°C trong khoảng 10-15 phút nữa cho đến khi phô mai chảy vàng.
- Khi món ăn đã hoàn thành, hãy thưởng thức ngay với cả gia đình.
Tại sao nên thử món Gà Nấu Khoai Tây?
Món gà nấu khoai tây không chỉ ngon miệng mà còn rất đa dạng về chất dinh dưỡng. Khoai tây cung cấp chất xơ và khoáng chất, trong khi gà cung cấp protein cần thiết cho cơ thể. Món ăn này cũng rất dễ nấu, phù hợp cho những người mới bắt đầu học làm bếp.
Với món gà nấu khoai tây, bạn có thể tự tay chế biến một bữa ăn ngon và dinh dưỡng cho cả gia đình. Hãy thử ngay và cảm nhận hương vị tuyệt vời của món ăn này!
Hình ảnh minh họa từ nguồn: gatatuongvy.com
