NỘI DUNG
Mở đầu
Bạn đã bao giờ thưởng thức một món gà nấu thanh mát đúng chưa? Mùi thơm thoang thoảng, vị ngọt thanh của thịt gà cùng hòa quyện với hương vị muối chua, cay của nước mắm muối và ớt xay. Hôm nay, chúng ta sẽ cùng khám phá một món ăn ngon và thơm ngon đó là Gà Nấu Chanh Muối. Hãy cùng tôi thực hiện món ăn đặc biệt này!
Chuẩn bị
- Gà
- Muối
- Lá chanh
- Lá chuối
- Ớt
- Tiêu
- Chanh
Cách làm
- Đầu tiên, rửa sạch gà và bỏ đi phần bỏ dưới cổ. Trụng gà trong nước sôi để làm sạch. Sau đó, để gà ráo nước.
- Bắt đầu nấu muối cho món ăn. Đặt một lớp muối dày lên đáy nồi và đặt lá chanh lên muối. Lá chanh sẽ tăng thêm hương vị thơm ngon cho gà.
- Tiếp theo, trải một lá chuối lên nắp nồi để không cho khói bên ngoài xâm nhập vào nồi. Đặt gà lên lá chuối.
- Tiếp theo, đặt lá chanh và lá chuối còn lại vào bên trong bụng gà để tăng thêm hương vị thơm ngon.
- Rắc muối lên gà theo khẩu vị của bạn. Đậy kín nồi bằng lá chuối và nấu với lửa nhỏ trong khoảng 45 phút.
- Trong khi gà đang nấu, chuẩn bị nước mắm muối và ớt. Xay ớt, thêm tiêu và chanh vào. Khuấy đều để tạo nên nước mắm muối và ớt thơm ngon.
- Khi gà đã chín, tắt bếp và để gà trong nồi trong vòng 10 phút để gà ngấm thêm hương vị của lá chanh và muối.
- Cuối cùng, dùng dao cắt gà thành từng miếng và chấm gà với nước mắm muối và ớt vừa chuẩn bị.
Nhận xét
Gà Nấu Chanh Muối là một món ăn ngon và thơm ngon, mang đậm hương vị truyền thống. Với công thức đơn giản và nguyên liệu dễ tìm, bạn có thể thực hiện món ăn này để thưởng thức cùng gia đình và bạn bè. Đừng quên thử món ăn độc đáo và thú vị này và chia sẻ cảm nhận của bạn với chúng tôi!
Chúc bạn thực hiện thành công và thưởng thức món ăn thơm ngon này!
