Chào mọi người!
Chúc mọi người có một tuần thật tuyệt vời!
Hôm nay, chúng ta sẽ giới thiệu một món ăn mới
một món chè ngọt ngào từ Việt Nam.
NỘI DUNG
Nguyên liệu
- 100gr lá dứa
- 10gr lá sen (hoa bưởi)
- 100gr đường phèn
- 200gr hạt sen
- 200gr đậu ngự
- 50gr bột năng
- 5ml hương bưởi
- 50gr dừa khô
Cách làm
Trước khi nấu đậu ngự, chúng ta cần cắt phần đầu của hạt sen.
Tiếp theo, chúng ta nấu đậu ngự trong 40-50 phút.
Sau đó, chúng ta nấu hạt sen trong 20-30 phút.
Trong lúc hạt sen đang nấu, chúng ta bắt đầu nấu lá dứa trong 1,5 lít nước.
Sau 10 phút, chúng ta lấy lá dứa ra.
Tiếp theo, cho đường phèn vào nồi.
Kế tiếp, chúng ta trộn 20ml nước với bột năng.
Và cho vào nồi sôi.
Khuấy đều và cho hạt sen đã nấu vào.
Tiếp theo, cho đậu ngự đã nấu vào.
Cuối cùng, thêm 3-5ml hương bưởi.
Hoàn thành
Xong rồi đấy, món chè ngọt ngào đã hoàn thành.
Rắc chút dừa khô lên trên và thưởng thức thôi!
Wowww! Nó quá nóng nha!
Với sự kết hợp của hạt sen, đậu ngự và dừa khô
Hãy thưởng thức món chè ngọt ngào ngon lành.
Đây sẽ là một món tráng miệng tuyệt vời để kết thúc buổi tiệc!
Hy vọng mọi người sẽ có thời gian vui vẻ với món ăn này!
Hẹn gặp lại trong món ăn tiếp theo!
Đừng quên like, share và subscribe để xem những món ăn mới!
Cảm ơn mọi người rất nhiều ^^
