Hôm nay, chào mừng các bạn đến với chương trình nấu ăn và học nấu ăn Trung Hoa của Jenny. Trong buổi hôm nay, Jenny sẽ nấu canh gà nấu nấm hương thơm và bổ dưỡng.
NỘI DUNG
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- 800 gram thịt đùi gà
- 12 nấm hương
- 10 quả táo ta
- Một lượng vừa đủ gừng
- Một lượng vừa đủ nước mạch nha
- Một lượng vừa đủ rượu trắng
- 1 + 1/2 muỗng cà phê muối
Cách nấu canh gà nấu nấm
- Trước tiên, Jenny sẽ đun sôi nước cho gà. Sau đó, cô cho một ít gừng vào nồi để tẩy máu gà.
- Xem xét xem nước đã sôi và gà đã tẩy máu.
- Tiếp theo, Jenny lấy gà ra và cho vào nồi nước để nấu canh.
- Chuẩn bị 1200cc nước dùng để nấu canh gà.
- Thêm gừng vào nước dùng gà.
- Tiếp theo, cho táo ta vào nồi.
- Tiếp theo, cho nấm hương vào nồi.
- Sau đó, lấy gà ra và cho vào nồi canh.
- Thêm muối vào canh.
- Cuối cùng, thêm 2 muỗng canh rượu trắng.
- Đậy nắp nồi lại và nấu khoảng 30 phút ở lửa vừa.
- Sau khi nấu xong, Jenny mở nắp nồi.
- Giờ đây, Jenny sẽ chuẩn bị tô canh.
- Canh gà nấu nấm của Jenny đã hoàn thành.
- Jenny khuyên bạn nên thưởng thức món canh này theo cách sau:
- Bây giờ, Jenny sẽ thử canh gà này.
- Wow, rất ngon miệng!
- Canh gà là một món ăn rất tốt cho cơ thể trong mùa đông.
- Jenny chúc các bạn thành công và thưởng thức được những tô canh gà thơm ngon.
- Tạm biệt!
