Halloween đang đến gần, bạn đã có kế hoạch gì cho ngày này chưa? Halloween là lễ hội đẹp như thế nào đối với bạn? Có thể bạn thấy đó là một lễ hội đáng sợ, không đẹp nhưng tôi tin đó là một dịp đặc biệt để tận hưởng không khí Halloween.
Ngày hôm nay, tôi sẽ giới thiệu đến bạn một món ăn vừa ngon miệng, vừa mang trong mình không khí Halloween – Canh Gà Bí Đỏ. Hãy cùng tôi vào bếp và chúng ta sẽ cùng nhau nấu nướng.
Nguyên Liệu:
- 1 con gà khoảng 1.2kg
- 3 quả bí đỏ
- Hạt sen, húng quế, hồng sâm…
- 1 củ hành tím, tỏi và củ cải đỏ
Đầu tiên, chúng ta hãy ưới các loại thuốc Đông y trong nước để ngâm.
Tiếp theo, tôi sẽ ướp gà với 2 muỗng gia vị và 1 muỗng đường. Trộn đều và ướp trong khoảng 30 phút.
Bước tiếp theo, chúng ta sẽ tạo hình bí đỏ.
