Chào mọi người, chào mừng các bạn quay lại kênh Harry Nguyen TV. Gần đây, Harry nhận được rất nhiều yêu cầu từ các bạn. Vì vậy, hôm nay Harry sẽ làm một video chia sẻ hướng dẫn cách nấu trà sữa khoai môn.
NỘI DUNG
Chuẩn bị nguyên liệu
- 35g trà olong hoặc trà đen
- 400g bột khoai môn
- 350g bột sữa béo
- 400g sữa đặc
- 180g sữa đặc pha loãng
- 180g đường
Bước 1: Nấu trà
- Đun nước 3 lít ở nhiệt độ từ 60 đến 70 độ C.
- Cho trà vào nước và ngâm trong 15 phút. Lưu ý không đun sôi nước trà.
- Lọc bỏ trà và để trà thái dịch.
Bước 2: Chuẩn bị hỗn hợp bột
- Trộn bột khoai môn với bột sữa béo.
- Thêm sữa đặc và đường vào hỗn hợp, khuấy đều cho đến khi tan hết đường.
- Cuối cùng, thêm bột khoai môn vào hỗn hợp, khuấy nhẹ nhàng một chiều cho đến khi hoàn toàn tan chảy.
Bước 3: Nấu hỗn hợp trà sữa
- Bật bếp ở lửa nhỏ và đun hỗn hợp trà sữa cho đến khi sôi.
- Khi sữa sôi, tắt bếp ngay lập tức để tránh mất mùi khoai môn.
- Đậu màu hỗn hợp trà sữa thành màu tím đẹp mắt.
Cách pha chế trà sữa khoai môn
- Cách 1: Pha chế trà sữa khoai môn nguyên chất. Kết hợp với topping như trân châu đen, pudding socola, pudding trứng để có một ly trà sữa tuyệt vời.
- Cách 2: Dùng trà sữa truyền thống kết hợp với siro khoai môn. Phù hợp cho quán nhỏ, sinh viên hoặc công nhân.
Đó là cách Harry chia sẻ hướng dẫn nấu trà sữa khoai môn. Hy vọng mọi người thấy ngon miệng và thực hiện thành công. Nếu mọi người yêu thích Harry, đừng quên đăng ký và bật thông báo để theo dõi những video mới từ Harry. Nhớ nhấn nút thích và chia sẻ để Harry có động lực làm những video hay hơn cho mọi người xem. Chúc mọi người thành công và hẹn gặp lại trong video tiếp theo của Harry.
