Chào mọi người!
Hôm nay tôi sẽ nấu súp, nguyên liệu không thể thiếu là bột năng.
Món ăn này có nhiều cách nấu khác nhau
tùy thuộc vào những gì bạn có trong tay.
Và đây chúng ta có thịt băm
cà rốt
bắp ngọt
hành lá, ngò
trứng
và nấm mèo.
Thịt băm tôi sẽ xay hoặc nghiền nhuyễn!
Thịt xay sẽ được ướp với một chút gia vị
Bao gồm muối, hạt nêm, đường, tiêu
tùy theo khẩu vị của mỗi người.
Đổ nước vào tô để ngâm nấm mèo
Gọt cà rốt
rửa sạch
và cắt thành từng miếng nhỏ
Nếu bạn chưa đăng ký kênh của tôi, đừng quên đăng ký kênh Yu Yu ngay nhé!
Bắp ngọt được gọt vỏ
và rửa sạch trước khi tách ra
chia thành 2 phần
1 phần tôi sẽ giữ nguyên hạt
như thế này
1 phần tôi sẽ xay nhuyễn
Thêm bắp đã xay vào nồi với một ít nước để nấu.
Bây giờ tôi sẽ chiên tỏi với thịt băm
Thêm cà rốt và nấm mèo vào
Sau đó thêm bắp còn lại vào
Súp đang sôi
Thêm hỗn hợp đã nấu vào đây
Thêm gia vị và nêm lại lại theo khẩu vị
Của riêng tôi vẫn còn nhạt, thêm chút muối
Tách lòng đỏ trứng ra
Thêm nước vào bột năng
Khuấy và từ từ đổ lòng đỏ trứng vào
Chờ đến khi nó sôi, khuấy và từ từ đổ bột năng vào
Khuấy đều để không bị cục
cho đến khi súp sệt đến độ bạn thích
rót vào tô
rắc tiêu và ngò lên
Vậy là tôi đã hoàn thành món súp cà rốt bắp.
Rất dễ dàng, thử nấu món này cho gia đình của bạn nhé!
Hẹn gặp lại vào thứ Tư tới đây
Tạm biệt!
