Món phở bò là một món ăn truyền thống của người Việt Nam, có hương vị đặc biệt và thơm ngon. Tuy nhiên, nấu phở bò truyền thống thường mất nhiều thời gian và công sức. Trong bài viết này, chúng ta sẽ tìm hiểu cách nấu phở bò nhanh chóng và dễ dàng bằng cách sử dụng gói gia vị.
NỘI DUNG
Nguyên liệu chuẩn bị
- 2 gói phở vỡ
- 80g thịt bò đông lạnh (nếu có bò tươi và bò phi lê thì càng tốt)
- 1 củ hành tây
- Hành lá, rau quế, ớt, chanh, ngò gai và ngò om
- Một lít nước lọc
Cách nấu phở bò bằng gói gia vị
- Đổ một lít nước lọc vào nồi và đun nóng. Một lít nước này có thể nấu được khoảng hai tô phở.
- Thêm hành tây vào nước để tạo độ ngọt cho nước.
- Khi nước sôi, hãy vớt bỏ một chút nước trong nồi để thang Mạnh sẽ đi cách thịt bò.
- Thái thịt bò mỏng và cho vào nồi. Đợi nước sôi lại, thịt bò sẽ chín nhanh.
- Trong khi đun hầm thịt, chuẩn bị đá và nước lạnh. Bào mình vào ly và cho thêm chút gia vị nhưng để món phở thêm ngon và giòn.
- Để món phở có hương vị đậm đà, hãy cho hai gói bột nêm vào nước sôi.
- Để món phở thêm thơm, hãy cho thêm nửa muỗng cà phê đường vào nồi. Nếu thích ăn ngọt hơn, bạn có thể thêm đường theo khẩu vị.
- Cuối cùng, cho thịt bò vào nồi và đun sôi. Lưu ý không đun quá lâu để thịt không bị dai.
- Khi món phở đã chín, bạn có thể cho thêm các loại gia vị như hạt nêm bệnh, tương ớt và dầu bò để tạo vị riêng biệt và thơm ngon.
- Trước khi thưởng thức, bạn có thể trang trí món phở bằng hành lá và các loại rau khác để tô điểm thêm cho món ăn.
Đây là cách nấu phở bò cấp tốc bằng gói gia vị. Với cách làm này, bạn có thể thưởng thức món phở ngon tại nhà mà không cần tốn nhiều thời gian và công sức. Hãy thử nấu món phở bò này và cảm nhận một hương vị đặc biệt của nó. Chúc bạn thành công và ngon miệng!
Nguồn ảnh: Gà Ta Tường Vy
