Chào mừng mọi người đến với kênh YouTube của chúng tôi!
Xin chào mọi người!
Hôm nay mẹ sẽ nấu một món ăn độc đáo.
Đó là ốc nấu với đậu phụ chua
Nhìn đây!
Mẹ đã mua một vài ký ốc
Cực to!
Chúng to nhưng chúng không phải là ốc nuôi, mà là ốc từ đồng
Nó to quá
Bây giờ chúng ta sẽ luộc một chút
để vỏ ốc tách ra và chúng ta sẽ lấy thịt ra
sau đó chà thêm muối để làm sạch
Sau đó chúng ta có thể nấu
Hãy cùng nấu nhé
Đầu tiên, mẹ sẽ ướp ốc
Đúng rồi! Cùng làm đi
Hành tây
Ớt
Bột ớt
Bột nghệ
Bột ngọt
Đậu phụ chua
Sữa đặc
Mới chỉ vừa ướp nhưng mà nó đã trông ngon lành rồi
Trộn đều
Sả
Thêm một ít dầu điêu đỏ
Khi sả, hành tây và tỏi đã có màu nâu
chúng ta sẽ thêm ốc vào
Nhìn ngon quá mẹ ơi
Màu thật là hấp dẫn
chúng ta có thể thêm một ít nước và đổ hết vào
Chúng ta có thể nấu các con ốc này với món cà ri
Đúng rồi, cà ri cũng được
Cà ri và đu đủ
Mùi thơm quá, Minh ơi
mùi của đậu phụ chua tan chảy
Thêm nước
thêm nước nữa
trông giống như cà ri ốc
cảm ơn màu dầu điêu đỏ
Khác biệt duy nhất là chúng tôi đã sử dụng đậu phụ chua và sữa đặc
chúng tôi có thể sử dụng nước dừa thay vì nước không?
không thể dùng sữa nếu như vậy
chúng tôi đã sử dụng sữa đặc để thay thế đường
không cần nước dừa
chúng tôi nấu bằng sữa
công thức của tôi không bao gồm đường và nước dừa
đang sôi rồi, bây giờ chúng ta có thể thêm chuối xanh vào
chúng ta sẽ ăn món này với bánh mì
Tôi nghĩ chúng ta sẽ ăn với bún giống như khi ăn lẩu
Không. Là bánh mì.
Nếu bạn thích bún, bạn có thể ăn kèm bún
nhưng tôi thích bánh mì
ngay khi chuối xanh chín mềm, thêm chuối sứ vào
đã nấu chín chuối sứ rồi
khoảng quẹo thêm để thêm hương vị
nhìn thật là thèm
chỉ nhìn thôi mà mồm tôi đã cay rồi
chuối sứ sẽ có hương vị thơm ngon
đã nêm gia vị đủ chưa, mẹ?
thêm một ít đậu phụ chua nữa
không thơm lừng như tôi mong muốn
chúng ta hãy thêm nhiều hơn nữa
Xong
Thơm lắm
Sẵn sàng để thưởng thức thôi
Ốc nấu với đậu phụ chua
Tôi sẽ chuẩn bị 2 phần
Cho bố và chú 6
Đến và thử một chút
Hãy thưởng thức món ăn này
Tận hưởng mọi người nhé!
Ban đầu nó trông giống như cà ri ốc
bởi vì màu vàng
Đúng với màu nghệ
và chỉ có một chút dầu điêu đỏ
Để tạo ra một số màu sắc và loại bỏ mùi cà ri
Nhưng lại có mùi đậu phụ chua
mùi đậu phụ chua đặc trưng
và cấu trúc không ngon như cà ri
chút sữa
thích hương vị của đậu hũ
Tôi biết nó ngon từ khi tôi bắt đầu
Lúc đầu tôi nghĩ rằng nó sẽ được dùng với bún
Bún cũng được
Tôi chỉ thích bánh mì
Bạn có thể thêm nước nếu muốn ăn với bún
ngon quá!
Chỉ cần bạn biết rằng
sự khác biệt duy nhất giữa 2 món ăn này
chính là hương vị của đậu phụ chua
thơm rất là ngon
hơi cay
nhưng không quá béo, phải không?
Không cần ăn tối nữa
Tôi đã làm nó hoàn hảo để dùng mà không cần bất kỳ sốt nào kèm theo
chỉ cần ngâm bánh mì vào và ăn
thịt ốc to và ngọt
được nêm gia vị đúng mức
Ốc giòn!
chúng ta có cả chuối xanh
và chuối sứ
món này đã được nấu chín, mẹ ơi
chuối sứ giòn mềm
chuối xanh mềm mịn
Tuyệt vời lắm, các bạn
Một món
đồ quê mùa
các nguyên liệu dễ tìm và rẻ tiền
và thời gian chuẩn bị cũng ngắn
ốc và chuối là chi phí cao nhất, phải không?
chuối sứ
tôi bỏ ra 12,000 đồng để mua chuối sứ
Chuối xanh là của ông ngoại
chuối sứ chỉ tốn 12,000 đồng
bạn biết bún có thể làm bạn no nhanh chóng
món ăn này rất tuyệt khi ăn kèm với đồ uống
Đúng vậy!!
Chú 6 khen ngợi món ăn này
Tôi sẽ thử chuối sứ này
Rất mềm
Ngọt và ngon
lớp vỏ bên ngoài cũng ngon nữa
có rất nhiều công thức với ốc
đơn giản nhưng ngon!
Chúng tôi sẽ kết thúc video ở đây hôm nay
Cảm ơn mọi người đã xem
Đừng quên bật thông báo để ủng hộ chúng tôi
Tạm biệt!!!
Hẹn gặp lại
Tôi sẽ tiếp tục ăn
