Chào các bạn đang tìm kiếm một món ăn ngon và hấp dẫn trong những ngày dịch căng thẳng! Hôm nay, chúng ta sẽ cùng khám phá cách làm món Nui Xào Bò thơm ngon, hấp dẫn nhé!
NỘI DUNG
Nguyên liệu
- Thịt bò (thái vuông hoặc thái lát)
- Ớt chuông đỏ và xanh
- Hành tây
- Bột tỏi
- Mayonnaise
- Nước tương và tương cà
Cách làm
Bước 1: Chuẩn bị
- Thái ớt chuông và hành tây thành miếng vuông nhỏ.
- Ớt chuông đỏ có vị chua, chứa nhiều vitamin C, còn ớt chuông xanh là nguồn cung cấp vitamin A.
- Trong 100g ớt chuông xanh sẽ cung cấp 3,5mg beta caroten.
- Luộc nui trong nước muối khoảng 7 phút và sau đó rửa qua nước lạnh để nui không bị dính.
Bước 2: Xào
- Xào ớt chuông và hành tây với một ít dầu.
- Để món ăn thơm hơn, có thể xào ớt chuông hơi xém cạnh.
- Thêm tỏi vào đến khi tỏi thơm thì xào thịt bò.
- Cho thịt bò vào và xào đến khi cháy cạnh.
Bước 3: Kết hợp
- Thêm ớt chuông và nui đã luộc vào.
- Cho thêm nước tương và tương cà để tăng hương vị cho món ăn.
- Khi nui đã chín, chúng ta đã hoàn thành món Nui Xào Bò thơm ngon!
Kết
Như vậy, bạn đã thành công trong việc nấu món Nui Xào Bò ngon tuyệt vời. Món ăn này vừa đơn giản, vừa ngon miệng và đầy dinh dưỡng. Bạn có thể tận hưởng món Nui Xào Bò cùng gia đình và người thân. Chúc các bạn thành công và có những bữa ăn thật ngon miệng!
Nguồn: Gà Ta Tường Vy
