Bạn muốn thưởng thức một bữa sáng vừa ngon miệng, lại dễ dàng chuẩn bị? Thử nấu bánh nui mặn ngay thôi! Bạn sẽ không chỉ được thưởng thức món ngon đậm đà mà còn tiết kiệm thời gian khi chế biến.
NỘI DUNG
Cách Nấu Nui Nước Đơn Giản
Để chuẩn bị cho bữa sáng ngon lành, bạn sẽ cần:
- 200g nui
- 2 trái dưa leo
- 1 củ cà rốt
- Một ít rau thơm
- 3 quả trứng vịt
- Hành lá, tiêu và một ít hạt nêm
Bắt đầu bằng cách ngâm nui trong nước qua đêm (tầm 9 giờ) để tạo độ mềm cho loại bột này. Sau đó, rửa sạch nui và đun nui trong nước sôi khoảng 2 phút. Vớt nui ra và rửa sạch để ráo.
Trong lúc nui đang ráo, bạn hãy chuẩn bị các nguyên liệu khác. Cắt sợi dưa leo, cà rốt và rau thơm thành những mẻ vừa ăn. Trộn đều 3 quả trứng với hành lá, tiêu và một ít hạt nêm để tạo hương vị.
Tiếp theo, chúng ta sẽ chiên trứng với dầu ăn, tỏi và ớt nhuyễn băm. Sau khi trứng chín và thơm, hãy trộn chúng với nước tương, nước chanh, đường và một ít bột ngọt. Khi đã có một hỗn hợp đặc và đều màu, thêm nui đã luộc vào dĩa, cùng với rau sống và trứng.
Vậy là, một bữa sáng ngon miệng đã sẵn sàng để thưởng thức.
Kết
Cách nấu bánh nui mặn không chỉ đơn giản mà còn mang đến hương vị bắt mắt cho người thưởng thức. Với những bước đơn giản, bạn đã có ngay một bữa sáng ngon lành. Hãy thử ngay và trổ tài nấu ăn của bạn để làm hài lòng gia đình và bạn bè.
