Bạn đang muốn tìm kiếm một món ăn ngon, dễ làm và đậm đà để thưởng thức trong những ngày mưa? Hôm nay, chúng ta sẽ cùng nhau học cách nấu món nấm rơm hầm tiêu. Đây là một món ăn rất đơn giản nhưng lại rất thú vị, và còn tốn cơm nữa đấy!

Cách Nấu Nấm Rơm
Cách Nấu Nấm Rơm

NỘI DUNG

Chuẩn bị

  • 300g nấm rơm, bạn có thể cắt nhỏ nếu cần thiết.
  • Muối, đường, hạt nêm, nước mắm, tiêu.
  • Hành tím, hành lá, ớt.

Cách làm

  1. Rửa nấm rơm với nước muối để loại bỏ các tạp chất. Sau đó, rửa sạch lại với nước lạnh.
  2. Cho nấm rơm vào một tô sạch và ướp với hạt nêm, muối, đường, nước mắm và tiêu. Trộn đều để nấm thấm gia vị trong khoảng 10 phút.
  3. Băm nhuyễn hành tím và cắt nhỏ lá hành. Ướp hành với nấm rơm để mang lại hương vị thơm ngon.
  4. Trong một nồi, đun nóng dầu ăn và đường cho đến khi đường tan ra và chuyển sang màu vàng nâu. Tiếp theo, thêm hành tím và lá hành vào nồi và đun nhỏ lửa.
  5. Cho nấm rơm vào nồi và không cần thêm nước do nấm tự tiết ra nước hầm. Loại bỏ bọt bề mặt và hầm nấm trong khoảng 20 phút.
  6. Thêm một ít ớt để tạo điểm nhấn và nêm nếm theo khẩu vị của gia đình.
  7. Rắc thêm hành lá và tiêu xay để tăng thêm hương vị hấp dẫn.
  8. Cuối cùng, trổ thêm hành lá và tia xây để trang trí.
  9. Bạn có thể thưởng thức nấm rơm hầm tiêu ngon như thế nào? Hãy ăn kèm với cơm trắng thơm mềm để cảm nhận hương vị thú vị này.
  10. Nấm rơm có hình dáng tròn giòn và nấm rơm có giá rẻ, giúp bạn tận hưởng món ăn ngon và tinh túy cùng gia đình.
  11. Hãy thử nấu món này và nhớ nấu thật nhiều cơm nha, vì bạn sẽ không thể cưỡng lại được hương vị thơm ngon của nấm rơm hầm tiêu.
  12. Cảm ơn bạn đã xem hết video, hẹn gặp lại!

Để lại một bình luận

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *