Chào mọi người!
Hôm nay là sinh nhật của tôi. Tối nay, gia đình tôi sẽ tổ chức một buổi lẩu tại nhà. Tôi vừa chuẩn bị sẵn các nguyên liệu và sắp bắt đầu thái chúng. Đây là khoai tây, cùng với một số loại rau xanh khác. Đây là bột cá tươi mà tôi tự làm từ đầu, rất thích hợp cho món lẩu này. Tôi đã nấu nước dùng gà từ xương gà để làm nền tảng cho lẩu. Đây là một số viên đậu hũ cá. Gia đình tôi rất thích ăn đậu hũ cá khi nước lẩu sôi. Con cái tôi không quá thích mực ăn mực, vì vậy tôi thay thế bằng thịt bò và viên cá nục. Con gái, bạn có thể đi làm nước mắm chấm được không? Chỉ làm đủ cho tối nay thôi. Nếu như hết sốt, chúng ta có thể dùng nước tương. Thêm 2 muỗng canh nước tương vào. Sốt chấm của con gái tôi có ảnh hưởng từ những hương vị khi ăn ngoài với bạn bè. Thông thường, gia đình tôi chỉ có tương ớt và nước tương làm nước chấm, nhưng loại nước chấm mà con gái tôi làm cũng rất ngon. Tôi đã sử dụng đậu nành nấu, 2 muỗng canh nước tương và một chút mật ong để ngọt. Tôi mới thu hoạch từ vườn của mình. Nó có vẻ nhỏ nhưng thật thơm ngon. Tôi sẽ cho một số lát gừng vào nồi để thêm hương vị cho nước lẩu. Sốt chấm rất ngon. Thêm một chút dầu mè và nước mắm. Sốt chấm đã hoàn thành. Để tôi thử một chút. Nó cảm giác hơi nhạt, thêm thêm một chút đậu nành nếu bạn muốn. Bạn cũng có thể thêm ớt bằm sau. Bạn đã thử nước lẩu chưa? Cho tôi cái hộp giấy một chút. Tôi đã thêm gừng vào nước lẩu để làm dịu mùi mạnh của tôm. Bây giờ bạn có thể tăng lửa. Bạn đã thử nước lẩu chưa? Nước lẩu đang sôi từ từ. Cứ dùng thìa này để lấy những gì bạn muốn thêm vào. Trước đó, tôi đã gia vị lại một lần nữa. Một, hai, ba, mừng lễ. Gần như tôi đã nói giấy vệ sinh thay vì hộp giấy. Chờ một chút, viên cá này nhanh nấu chín lắm. Nước lẩu sẽ thơm hơn nếu có một chút hương vị ngọt chua. Đó chính là canh Tom Yum. Thêm bột cá vào. Còn rau xanh bên trong, nếu hết tại đây thì mọi người ăn thêm. Hãy ăn nhiều rau xanh hơn. Anh có thể lấy thêm nếu muốn. Hôm nay Sydney có bao nhiêu ca mắc Covid? Chỉ có vài ca thôi, Melbourne bị ảnh hưởng nghiêm trọng hơn. Tôi nghĩ là khoảng 450 ca hôm nay. Úc đã bắt đầu mở cửa nhiều cửa hàng và nới lỏng các hạn chế, nhưng đột nhiên chúng ta lại đối mặt với đợt bùng phát thứ hai. Sau khi bạn hoàn thành món này, hãy thêm những gì bạn muốn lên trên.
