Lẩu gà thập cẩm là một món ăn thơm ngon và đậm đà hương vị. Trong bài viết này, chúng ta sẽ tìm hiểu cách nấu lẩu gà thập cẩm một cách dễ dàng và ngon miệng.
NỘI DUNG
Bước 1: Chuẩn bị nước dùng
- Đổ nước vào nồi để luộc sơ xương gà.
- Đổ nước sôi và đun nước trong vòng 6×3 180 phút.
- Cho thêm mấy củ xả vào nồi để nước dùng thêm thơm ngon.
- Sau khi ninh được 3 tiếng, vớt xương ra.
Bước 2: Chuẩn bị các nguyên liệu khác
- Làm sạch và rửa xương gà trước khi ninh để loại bỏ bọt và làm nước xương trong hơn.
- Thêm gói thuốc bắc và sa tế vào nồi để tạo hương vị đặc biệt cho lẩu gà.
- Ninh thêm khoảng 30 phút để gia vị thấm vào gà.
Bước 3: Nấu lẩu
- Đun nước sôi và cho gà vào trước.
- Thêm các loại hải sản như tôm, bạch tuộc vào nồi lẩu.
- Thêm các loại rau sống như xà lách, rau xà nách để tăng thêm độ ngon và tươi mát cho lẩu.
- Khi tất cả các nguyên liệu đã chín, bạn có thể thưởng thức lẩu gà thập cẩm ngay.
Kết
Lẩu gà thập cẩm là một món ăn tuyệt vời cho những buổi ăn gia đình hoặc gặp gỡ bạn bè. Với cách nấu đơn giản và những nguyên liệu dễ tìm, bạn có thể tự tay thưởng thức món lẩu tuyệt vời này. Hãy thử và cảm nhận ngay hương vị thập cẩm của lẩu gà!
