
NỘI DUNG
Một món chay ngon miệng
Lẩu chay thập cẩm là một món ăn chay hấp dẫn và đầy dinh dưỡng. Với những nguyên liệu đơn giản như lá giang, nấm tuyết, nấm đùi gà, bò viên chay, cá thu lát chai, cà chua và rau cải thảo, bạn có thể tạo ra một tô lẩu thơm ngon và bổ dưỡng.
Chuẩn bị nguyên liệu
Các bạn có thể dễ dàng mua các loại nấm cần thiết tại cửa hàng bán rau hoặc đồ chay, cũng như tất cả các nguyên liệu khác như bò viên chay, cá thu lát chai và rau cải thảo. Đối với rau, bạn có thể tự làm hoặc mua sẵn tại các siêu thị chuyên về đồ chay như Âu Lạc hoặc Phương Loan Vân Vân.
Bắt đầu nấu lẩu
- Đổ nước sôi vào nồi lẩu và thêm lá ba lô để tạo mùi thơm.
- Tiếp theo, cho cà chua và nấm vào nồi lẩu.
- Thêm các nguyên liệu chính như nấm tuyết, nấm đùi gà và bò viên chay.
- Cho lá giang vào nồi lẩu nhưng không nên rồ.
- Đun sôi nồi lẩu và thêm gia vị như muối, đường và hạt nêm chay.
- Nếu muốn, bạn có thể cho thêm bột ngọt để làm tăng hương vị.
- Tiếp theo, chuẩn bị bàn ăn và thêm các loại rau cần kèm.
- Khi nước lẩu sôi, bạn có thể cho thức ăn vào nồi và thưởng thức.
Một món ăn chay ngon miệng và đơn giản
Lẩu chay thập cẩm là một món ăn chay đơn giản nhưng đầy hương vị. Với những nguyên liệu dễ tìm thấy và cách nấu đơn giản, bạn có thể tạo ra một bữa ăn chay ngon miệng và bổ dưỡng. Hãy thử nấu món lẩu này và tận hưởng những phút giây ấm áp cùng gia đình và bạn bè.
Hình ảnh minh họa từ nguồn gốc