Bạn muốn thưởng thức một món ăn đơn giản nhưng vẫn đủ hương vị ngon lành? Hãy thử nấu món Khâu Nhục – một món ăn truyền thống và dễ dàng để chuẩn bị. Với những nguyên liệu đơn giản như cà rốt, su su, khoai môn và muối trắng, bạn có thể tạo ra một bữa ăn thật thú vị và ngon lành. Hãy cùng tìm hiểu cách nấu món Khâu Nhục ngay hôm nay!
NỘI DUNG
Chuẩn bị nguyên liệu
- Cà rốt
- Su su
- Khoai môn
- Muối trắng
Cách nấu Khâu Nhục
- Đun nước sôi trong một nồi lớn và cho cà rốt, su su và khoai môn vào. Đun trong vòng 5 phút.
- Sau đó, ngâm nguyên liệu trong nước mát để làm mát chúng.
- Tiếp theo, ướp muối trắng vào khoai môn trong vòng 30 phút.
- Sau khi ướp muối, hãy chiên khoai môn trong dầu nóng trong vòng 10 phút.
- Trong khi đang chiên khoai môn, bạn có thể chuẩn bị những nguyên liệu khác như tỏi, hành, gừng, rau muối mặm, chanh muối, nước chanh muối, mì chính, ngũ vị hương, sốt cà chua, chao và dầu hào.
- Trộn đều tất cả các nguyên liệu với nhau và thêm nước lọc vào.
- Tiếp theo, hầm chảy như cách thủy trong vòng 3 tiếng.
- Cuối cùng, bạn có thể trang trí món ăn bằng những lát xoan và tận hưởng món Khâu Nhục tuyệt vời này!
Chúc bạn có những bữa ăn thật ngon miệng và thú vị với món Khâu Nhục đặc biệt này. Còn chần chừ gì mà không thử nấu ngay hôm nay?
