Chào mừng các bạn đến với kênh của tôi! Hôm nay, chúng ta sẽ làm món Đậu Bắp xào tỏi. Đây là một món ăn đơn giản nhưng lại rất ngon miệng. Hãy cùng tôi trổ tài nấu nướng nhé!
NỘI DUNG
Chuẩn bị
- 500g đậu bắp
- Muối loãng
- 1 muỗng đường
- 1 muỗng dầu ăn
- 1 muỗng đường
- 1 muỗng muối
- 1 muỗng bột ngọt
- 2 muỗng mắm nêm
- 2 muỗng nước
- 3 muỗng tỏi băm nhỏ
- 2-3 muỗng dầu ăn
- 1 muỗng hỗn hợp gia vị
- Tỏi tây
Các bước thực hiện
- Trước hết, chúng ta chuẩn bị nước muối loãng và ngâm đậu bắp trong đó khoảng 5 phút.
- Chuẩn bị một tô nước đá lạnh và để riêng.
- Đun sôi một nồi nước, sau đó thêm 1 muỗng đường và 1 muỗng dầu ăn.
- Cho đậu bắp vào nồi và đun trong khoảng 3 phút.
- Sau 3 phút, gắp đậu bắp ra tô nước đá lạnh đã chuẩn bị từ trước.
- Đổ nước nấu đậu bắp đi và để riêng đậu bắp.
- Chuẩn bị nước sốt bằng cách trộn đều 1 muỗng đường, 1 muỗng muối, 1 muỗng bột ngọt, 2 muỗng mắm nêm và 2 muỗng nước.
- Rắc đều tỏi băm lên một chảo và đun nóng 2-3 muỗng dầu ăn cho đến khi tỏi thơm phức.
- Tắt bếp và cho tỏi vào tô riêng.
- Cắt đầu của mỗi cây đậu bắp và chia thành những miếng vừa.
- Cho 2 muỗng dầu tỏi vào chảo và thêm nước sốt.
- Thêm 1 muỗng hỗn hợp gia vị và đậu bắp vào chảo.
- Xào đều.
- Thêm một nửa tỏi nướng vào chảo.
- Tắt bếp và chuyển món ăn ra dĩa.
- Đây là bước cuối cùng rồi đấy!
- Rất đơn giản phải không nào? 😉
- Mời các bạn thưởng thức món ăn thôi nào! 🤤
Nếu các bạn thích công thức này, hãy nhấn LIKE (👍) để ủng hộ cho kênh của tôi nhé!
Đừng quên SUBSCRIBE (Đăng ký) và SHARE (Chia sẻ) để ủng hộ kênh của tôi nhé!
Cảm ơn các bạn đã xem! 😘
Hy vọng sẽ gặp lại các bạn trong những video tiếp theo!
