Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng nhau khám phá cách nấu cơm nếp ngon tuyệt từ gạo nếp. Món ăn này là một phần không thể thiếu trong tuổi thơ của rất nhiều người. Nếu bạn chưa từng thử, hãy cùng nhau gia nhập bếp và trổ tài nấu nướng nhé.
NỘI DUNG
Chuẩn Bị Gạo
Đầu tiên, hãy chuẩn bị 400 gram gạo nếp. Bạn có thể sử dụng loại gạo nếp hạt dài hoặc gạo nếp Thái, tùy sở thích của bạn. Rửa gạo thật sạch bằng nước và để ráo.
Nấu Cơm Nếp
Sau khi gạo đã ráo, đổ nó vào nồi. Không cần thêm nước. Tỉ lệ lượng nước và gạo là 1:1. Đậy nắp và đun lửa nhỏ cho gạo nấu. Lúc này, hãy xới trộn nhẹ để lớp gạo ở dưới nồi không bị cháy. Đậu phộng rang giã nhuyễn và dùng để trộn khi gạo đã chín.
Thưởng Thức Cơm Nếp
Sau khi nồi cơm nếp đã hơi nóng, hãy mở nắp và xới đều để gạo chín đều. Cơm nếp sẽ có màu vàng đẹp và không bị khô cứng. Đặc biệt, mùi thơm từ gạo nếp đã chín sẽ khiến bạn không thể cưỡng lại được.
Bây giờ, hãy lấy cơm nếp ra khỏi nồi và đặt lên đĩa. Bạn có thể thêm một chút mè rang lên trên cùng cùng với dừa rám hoặc đường để tăng thêm hương vị đặc biệt cho món cơm này.
Kết
Với cách nấu cơm nếp đơn giản này, bạn có thể tận hưởng một bữa ăn ngon lành, đậm đà từ gạo nếp thơm ngọt. Hãy thử và cảm nhận vị ngon của món cơm nếp truyền thống này. Đừng quên đăng ký kênh và chia sẻ video để ủng hộ chúng tôi. Chúc bạn có những bữa ăn ngon miệng và hẹn gặp lại trong những video tiếp theo.
