Xin chào các bạn! Hôm nay tôi sẽ chia sẻ với các bạn cách nấu cháo thịt băm, một món ăn ngon, không tanh, giàu dinh dưỡng và rất tốt cho sức khỏe.
NỘI DUNG
Nguyên Liệu
- 1/2 chén đậu xanh
- 1/2 chén gạo
- 2 lít nước
- Thịt nhái đã làm sạch và băm nhuyễn
- 1 thìa cafe đường
- 1/2 thìa cafe hạt nêm
- 1/3 thìa cafe bột ngọt
- 1/3 thìa cafe muối và ít tiêu xay
- Hành tím cắt nhỏ
- Hành lá
Cách Nấu Cháo Thịt Băm
- Vo sạch đậu xanh và gạo, sau đó cho vào nồi nấu cháo với 2 lít nước.
- Trộn đều thịt nhái với đường, hạt nêm, bột ngọt, muối và tiêu xay. Để thịt ngấm gia vị trong vòng 30 phút.
- Phi hành tím cho thơm, sau đó cho thịt nhái vào và đảo đều cho đến khi thịt chín.
- Khi cháo đã nhừ, cho phần thịt nhái vào và nêm thêm gia vị gồm 2 thìa cafe hạt nêm, 1/2 thìa cafe đường, muối. Trộn đều và tắt bếp.
- Cuối cùng, thêm ít hành lá để cháo thêm thơm ngon.
Vậy là món cháo thịt băm của chúng ta đã hoàn thành. Cháo thịt băm không chỉ rất ngon miệng mà còn giàu dinh dưỡng. Chúc các bạn thành công và hẹn gặp lại ở những video tiếp theo. Bye bye!
