Canh rong biển thịt bò là một món ăn ngon và bổ dưỡng mà bạn có thể dễ dàng thực hiện tại nhà. Với hương vị độc đáo từ hải sản phối hợp cùng thịt bò thơm ngon, món canh này chắc chắn sẽ trở thành một món ăn yêu thích của gia đình bạn. Hãy cùng khám phá cách nấu canh rong biển thịt bò theo hướng dẫn dưới đây nhé!
NỘI DUNG
Nguyên liệu
- Rong biển
- Thịt bò
- Gừng
- Hành
- Tỏi
- Dầu ăn
- Mắm, muối, mì chính
Cách nấu canh rong biển thịt bò
1. Ngâm rong biển
Đầu tiên, bạn hãy cho rong biển vào một bát và ngâm trong nước để rong nở.
2. Chuẩn bị thực phẩm
Tiếp theo, bạn hãy chuẩn bị thịt bò, gừng, hành và tỏi. Đảm bảo rằng thịt bò đã được băm nhỏ.
3. Phi thơm hành, gừng, tỏi
Trong một nồi, hãy cho một chút dầu ăn vào và đun nóng. Sau đó, hãy cho tỏi và gừng vào phi thơm.
4. Thêm thịt bò
Khi tỏi và gừng đã thơm, hãy cho thịt bò vào và đảo đều. Đồng thời, bạn cũng có thể thêm một chút mắm, muối và mì chính để gia vị thấm vào thịt bò.
5. Đun sôi nước
Sau khi thịt bò đã ngấm đều gia vị, hãy cho một bát tô nước vào nồi và đun sôi.
6. Rong biển và thịt bò
Khi rong biển đã nở đều, hãy cho nó ra và rửa sạch. Sau đó, bạn hãy cắt rong biển thành từng khúc vừa ăn.
7. Kết hợp rong biển và thịt bò
Tiếp theo, bạn hãy cho rong biển vào nồi đã sôi. Đảm bảo rằng rong biển đã chín mềm.
8. Thêm hành
Khi rong biển đã chín, hãy cho hành vào và khuấy đều. Đến đây, món canh rong biển thịt bò của bạn đã hoàn thành.
9. Thưởng thức
Bạn có thể thưởng thức món canh này cùng với cơm trắng nóng hổi. Hãy chia sẻ món ăn ngon này với gia đình và bạn bè để cùng nhau tận hưởng những khoảnh khắc ấm áp và vui vẻ.
Chúc bạn nấu ăn ngon và thành công!
