Canh rong biển là một món ăn truyền thống của người Hàn Quốc, thường được dùng vào ngày sinh nhật hoặc sau khi sinh. Rong biển không chỉ có vị ngon mà còn có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe. Nó có khả năng làm sạch máu, điều trị ung thư, giảm triệu chứng táo bón và làm cho xương trở nên chắc khỏe hơn. Đặc biệt, rong biển còn được biết đến là một nguyên liệu hữu ích giúp giảm cân.
NỘI DUNG
Nguyên liệu
- Rong biển đã cắt sẵn
- Tỏi băm
- Thịt bò (có thể dùng ba chỉ bò thay thế)
- Dầu mè
- Nước tương
- Nước mắm cá cơm
Cách nấu canh rong biển thịt bằm
- Ngâm rong biển trong nước khoảng 10 phút, sau đó loại bỏ hết nước.
- Xào thịt bò với dầu mè cho đến khi thịt chín.
- Cho rong biển vào xào chung với thịt bò.
- Thêm 3 thìa nước tương và nếm gia vị.
- Đun lên với khoảng 7 cốc nước. Tăng nhiệt độ bếp.
- Khi nước sôi, cho tỏi vào và thêm nước mắm cá cơm.
- Nếu canh nhạt một chút, bạn có thể thêm thêm nước tương.
- Đun canh với lửa nhỏ trong thời gian dài để gia vị thấm vào.
- Hoàn thành!
Canh rong biển thịt bằm là một món ăn thơm ngon và bổ dưỡng. Hãy thử nấu và trải nghiệm hương vị của món ăn Hàn Quốc này. Chúc các bạn thành công và ngon miệng!
Chú ý: Mời bạn xem video hướng dẫn của chúng tôi để biết thêm chi tiết cách nấu món ăn Hàn Quốc này. Đừng quên bấm SUBSCRIBE kênh của chúng tôi để đón nhận những video mới nhất!
