Chào mọi người!

Canh rong biển đậu phụ là một món ăn vừa ngon miệng, bổ dưỡng lại dễ nấu. Trong bài viết này, chúng ta sẽ tìm hiểu cách làm món canh này một cách đơn giản nhưng không kém phần hấp dẫn. Món canh này không chỉ giúp cung cấp dưỡng chất cho cơ thể mà còn giúp tăng cường sức khỏe. Hãy cùng khám phá ngay!

Cách Nấu Canh Rong Biển đậu Phụ
Cách Nấu Canh Rong Biển đậu Phụ

NỘI DUNG

Nguyên liệu

  • Rong biển khô
  • Đậu phụ
  • Kim chi
  • Tỏi
  • Thịt bò

Cách làm

  1. Ngâm rong biển khô trong nước lạnh từ 5 đến 10 phút để rong biển nở ra.
  2. Đập dập tỏi và băm nhỏ.
  3. Thái thịt bò thành những lát mỏng.
  4. Rửa sạch rong biển vài lần trong vòi nước chảy và vắt hết nước.
  5. Nếu bạn đang sử dụng rong biển khô chưa cắt sẵn, hãy cắt nó bằng kéo hoặc dao.
  6. Đặt nồi lên lửa vừa, thêm dầu mè và tỏi băm vào nồi. Khuấy chúng cho đến khi tỏi thơm.
  7. Tiếp theo, thêm thịt bò vào nồi và đảo đều cho đến khi thịt bò chín một phần.
  8. Sau đó, thêm rong biển đã làm sạch và kết hợp với muối và xì dầu.
  9. Tiếp tục thêm nước vào nồi và đậy nắp nồi. Đun ở lửa vừa cho đến khi thịt chín hoàn toàn.
  10. Cuối cùng, điều chỉnh khẩu vị bằng cách thêm muối và nước mắm theo sở thích.
  11. Thêm đậu hũ non đã cắt nhỏ vào nồi. Khi đậu hũ chín, xếp canh ra bát và mời mọi người cùng thưởng thức.

Canh rong biển đậu phụ thật sự ngon khi được dùng ấm cùng với một bát cơm và kim chi. Với hương vị độc đáo từ rong biển và đậu phụ, món canh này sẽ chinh phục cả những thực khách khó tính nhất. Hãy thử nấu ngay để cả gia đình cùng thưởng thức món canh bổ dưỡng này.

Cảm ơn các bạn đã đọc bài viết của chúng tôi. Nếu bạn thích bài viết này, hãy Like và đăng ký kênh để ủng hộ chúng tôi. Chúc các bạn nấu được những món ăn ngon và thú vị!

Để lại một bình luận

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *