Chào mừng mọi người đến với kênh Thị Loan miền Tây! Hôm nay mình sẽ chia sẻ với các bạn cách trồng rau cải mầm một cách đơn giản, không cần nắng cũng không cần đất. Cách trồng rau mầm này được chia sẻ từ một người có kinh nghiệm trồng rau mầm. Mình cũng sở hữu một trang trại trồng rau mầm và bán hạt giống các loại cải mầm.
NỘI DUNG
Chuẩn bị
Trước tiên, chúng ta cần chuẩn bị các nguyên liệu sau:
- 70% mùn dừa đã qua xử lý
- 30% chất tạo giá thể (có thể dùng xơ dừa đã qua xử lý)
- Hạt giống cải mầm (củ cải đỏ và củ cải trắng)
Ngâm ủ hạt giống
- Pha nước ngâm: Pha 2 chén nước sôi với 3 chén nước lạnh. Hạt giống cải đỏ cho vào tô màu đen, hạt giống cải trắng cho vào tô màu trắng.
- Ngâm hạt giống: Pour mixture over the seeds, making sure the water is hot enough to make your hand a little uncomfortable. Stir the seeds to make them sink, any seeds that float to the top are not viable.
- Ngâm ủ hạt giống: Ngâm hạt giống trong tô khoảng 8 giờ đồng hồ.
- Đổ hạt giống ra và ủ trong khăn: Sau khi ngâm ủ xong, đổ nước và hạt giống ra khỏi tô. Đặt hạt giống vào khăn để chúng nảy mầm.
Trộn giá thể và trồng rau mầm
- Trộn giá thể: Trộn 70% mùn dừa với 30% chất tạo giá thể đều nhau.
- Trồng rau mầm: Đặt lớp giá thể đã trộn đều lên chậu. Rắc men vi sinh và tưới nước để giá thể ẩm.
- Gieo hạt giống: Gieo hạt giống lên giá thể, không để hạt giống chồng lên nhau.
- Tạo môi trường tối: Đậy chậu trồng bằng một cái chậu có đáy phẳng hoặc dùng vật nặng chèn lên trên hạt giống để tạo môi trường tối.
- Phun nước: Phun nước để giữ ẩm giá thể, đặc biệt là sau khi gieo hạt giống. Đậy nắp chậu trồng để tạo không gian tối.
- Chờ rau mầm nảy mầm: Đợi khoảng 2 ngày để cây rau mầm nảy mầm.
- Mở ra ánh sáng: Mở ra để cho cây rau mầm nhận ánh sáng.
- Phun nước thường xuyên: Tưới nước cho cây rau mầm một lần mỗi ngày, nhưng đừng tưới quá nhiều.
- Thu hoạch: Thu hoạch sau khoảng 6-10 ngày tùy theo mục đích sử dụng.
Hy vọng với hướng dẫn trên, bạn đã biết cách trồng rau cải mầm một cách đơn giản. Cây rau mầm này có thể được chế biến thành nhiều món ăn ngon và bổ dưỡng. Ăn rau mầm giúp bổ sung chất xơ và các loại vi chất, giúp cơ thể khỏe mạnh. Hãy thử trồng và trải nghiệm ngay nhé!
Nguồn: Gà Ta Tường Vy
