Canh bóng là một món ăn thân thuộc và phổ biến trong ẩm thực Việt Nam. Với hương vị tươi ngon, đậm đà và đầy dinh dưỡng, canh bóng là một lựa chọn hoàn hảo cho bữa cơm gia đình. Hôm nay, chúng ta sẽ cùng nhau tìm hiểu cách nấu canh bóng ngon chuẩn vị.
NỘI DUNG
Nguyên Liệu
- 1 lít nước lọc
- 1 quả bầu
- 1 con cá bống
- 1 muỗng canh hạt nêm
- Hành lá và ngò rí cắt nhỏ
- 1 muỗng cà phê tiêu
Cách Nấu
-
Đầu tiên, cho 1 lít nước lọc vào nồi và đặt nồi lên bếp đun cho nước sôi.
-
Tiếp theo, bạn cho bầu và cá vào nồi và nấu cho nước canh sôi trở lại.
-
Đồng thời, bạn nêm 1 muỗng canh hạt nêm vào nồi canh bầu cá bống. Khuấy đều để gia vị thấm đều vào canh.
-
Tiếp tục nấu canh trong khoảng 5 phút nữa cho bầu và cá chín mềm.
Cuối cùng, bạn tắt bếp và rắc hành lá và ngò rí cắt nhỏ vào nồi canh. Thêm 1 muỗng cà phê tiêu vào và khuấy đều.
Múc canh ra tô và bạn đã có một bát canh bóng ngon lành để thưởng thức cùng gia đình. Đảm bảo vị ngon và nồng nàn của canh sẽ làm hài lòng mọi thành viên trong gia đình.
Đừng quên xem video hướng dẫn nấu canh bóng chi tiết tại đường liên kết dưới đây: Video (Hãy đảm bảo không reup video!)
Với những bước hướng dẫn đơn giản và nguyên liệu dễ tìm, bạn hoàn toàn có thể thực hiện được món canh bóng ngon tại nhà. Hãy thử nấu và trải nghiệm hương vị truyền thống của món ăn này ngay hôm nay!