Bạn có muốn thưởng thức một món ăn ngon, hấp dẫn và dễ làm? Hôm nay, chúng ta sẽ cùng nhau học cách nấu cà ri tôm đơn giản nhưng không kém phần ngon miệng. Với những bước đơn giản dưới đây, bạn sẽ có ngay một bữa trưa hoặc bữa tối thật thú vị.
NỘI DUNG
Nguyên liệu
- Tôm (nhớ lột vỏ và lấy chỉ hết)
- Gừng tươi (tuỳ sở thích)
- Cà tươi (thay thế nếu không có Tomato Paste)
- Muối và đường (để nêm nếm)
- Cà ri (theo khẩu vị)
- Các loại rau sống (hoặc nêm gia vị thêm)
Cách nấu cà ri tôm
-
Chuẩn bị các nguyên liệu cần thiết. Lột vỏ và lấy chỉ của tôm, cắt gừng tươi thành lát mỏng. Nếu không có Tomato Paste, bạn có thể sử dụng cà tươi thay thế.
-
Đun nước sôi trong nồi lớn. Khi nước sôi, cho tôm vào nồi và đun chín trong vòng 2-3 phút. Tôm chỉ cần chín thôi, không nên nấu quá lâu để tránh tôm bị cứng.
-
Trong một nồi khác, hâm nóng dầu ăn và cho gừng tươi vào xào thơm. Sau đó, thêm Cà ri vào và khuấy đều. Nếu muốn món ăn thêm thú vị, bạn có thể thêm cà tươi để tăng màu sắc và hương vị.
-
Tiếp theo, cho tôm đã chín vào nồi với Cà ri. Khuấy đều để tôm được bao bọc đều bởi gia vị. Nêm muối và đường theo khẩu vị của bạn.
-
Nấu trong khoảng 5-7 phút cho tôm thấm gia vị. Hãy chắc chắn rằng tôm đã chín và màu sắc của Cà ri đẹp mắt.
-
Khi món ăn đã sẵn sàng, bạn có thể thêm các loại rau sống để tăng thêm độ tươi ngon và hấp dẫn. Bạn cũng có thể thay đổi gia vị theo sở thích cá nhân của mình.
Kết luận
Đó là cách nấu cà ri tôm đơn giản nhưng hấp dẫn. Với những bước đơn giản này, bạn có thể thưởng thức một món ăn ngon miệng ngay tại nhà. Hãy thử nấu và khám phá hương vị độc đáo của món cà ri tôm ngay hôm nay! Bạn cũng có thể tìm hiểu thêm nhiều món ngon khác trên trang web của chúng tôi.
