Xin chào mọi người trên kênh của tôi!
Hôm nay chúng ta sẽ làm một loại cá nướng sả ớt, đặc biệt với ớt tươi.
Đây là một trong những công thức cá nướng sả ớt ngon nhất trong bộ sưu tập của tôi.
Hãy cùng vào bếp và thực hiện công thức này cùng nhau.
Đừng quên đăng ký và chia sẻ với bạn bè của bạn nhé.
Xin vui lòng xem tất cả các nguyên liệu ở đây, để bạn dễ dàng chuẩn bị.
- Hành lá
- Ớt/chanh sứa
- 1 củ hành tím ~ 20g
- 10g tỏi
- 200g mỡ lợn
Chúng ta sẽ sử dụng loại cá nhỏ như cá nục như này
Bây giờ chúng ta sẽ ướp 800g cá này. - 1 muỗng cà phê bột nêm
- 1 muỗng canh nước mắm
- 1/2 muỗng cà phê muối
- 1/3 muỗng cà phê tiêu
- 1/2 muỗng canh đường
- 1/2 muỗng canh mắm nêm
- Công thức cho sốt này nằm trong ô mô tả
- 3 muỗng canh nước
- 2 muỗng canh dầu ăn / mỡ lỏng
- Tỏi và hành băm nhuyễn
- 3 muỗng canh nước mắm
- 1/2 muỗng cà phê muối
- 1/2 muỗng canh mắm nêm
- 200ml nước dừa
- 1/2 muỗng canh đường
- 100ml nước / nước dừa
Sau 15 phút … - 1 muỗng canh tương ớt
- Ớt/chanh sứa
Bây giờ thêm mỡ lợn rải lên mặt cá
Hành lá
Tiêu
THƯỞNG THỨC!