Xin chào tất cả các bạn, hôm nay nhà S FOOD xin chia sẻ với các bạn một món ăn vừa ngon, vừa bổ, vừa rẻ và cực kỳ tiện lợi – Xôi Chiên Cuộn Nấm. Món ăn này không chỉ đơn giản mà còn mang lại hương vị thơm ngon và màu sắc hấp dẫn. Hãy cùng vào bếp và khám phá cách làm món Xôi Chiên Cuộn Nấm ngay thôi!
NỘI DUNG
Nguyên liệu:
- Cà rốt
- Củ sắn
- Các loại nấm
- Bột chiên xù
- Thịt xay
- Phô mai
- Xôi
Chuẩn bị xôi:
- Xôi đã ngâm qua đêm
- Nấu xôi trong nồi cơm điện, thêm muối, dầu ăn và tinh bột nghệ
Chuẩn bị nhân:
- Xào các loại nấm với gia vị
- Thịt xào hoặc thay bằng gà xé sợi tùy khẩu vị
Cách làm:
- Chiên Xôi lên giòn vàng đẹp với bột chiên xù
- Chuẩn bị nhân xôi bằng cách gói xôi nhỏ và thêm nhân gồm nấm, thịt xay và phô mai
- Lăn qua bột chiên xù và bỏ ra đĩa
- Tiếp tục làm cho đến khi hết phần xôi và nhân (khoảng 25-26 bánh xôi)
- Bạn có thể cất phần còn lại trong ngăn đông tủ lạnh và chiên khi muốn ăn
- Khi chiên, hãy để xôi ngập trong dầu ăn để khi chiên xôi sẽ vàng đều và giòn hơn
- Đảo xôi thường xuyên để tránh cháy
- Khi xôi đã vàng đều, hãy lấy xôi ra và ăn liền
- Phần còn lại có thể cất trong ngăn đông tủ lạnh và lấy ra khi muốn ăn
Món xôi chiên này có thể kết hợp cùng tương ớt hoặc xốt mazene. Bên trong giòn dẻo, nhân dai sực sực, vị ngọt thanh của nấm và đậm đà của phô mai. Màu sắc vàng đẹp và bắt mắt, tạo nên một món ăn hấp dẫn không chỉ về hương vị mà còn về màu sắc.
Cuối tuần, hãy thử làm món xôi chiên này và cất trong ngăn đông tủ lạnh. Khi nào muốn ăn, chỉ cần chiên và thưởng thức. Đây là một món ăn dễ dàng và tiện lợi cho cả gia đình.
Cảm ơn các bạn đã theo dõi hết bài viết này, chúc các bạn thành công và hãy đăng ký kênh để cập nhật thêm nhiều món ngon khác nhé!
