Chào mừng các bạn đến với kênh của mình. Hôm nay, mình sẽ giới thiệu một món ăn đơn giản, dễ chế biến nhưng lại rất dinh dưỡng. Khi vào bếp, chúng ta thường đặt ra câu hỏi “Hôm nay ăn gì?”, “Nấu món canh nào?” và hôm nay mình sẽ giới thiệu đến các bạn một món canh rất dễ chế biến, giàu dinh dưỡng và đặc biệt được các bạn nhỏ rất thích – Món canh trứng. Các bạn hãy cùng vào bếp cùng mình và xem cách chế biến nhé!
NỘI DUNG
Thành phần cần chuẩn bị
Món canh trứng bao gồm:
- 3 quả trứng
- 2 quả cà chua
- Mỡ
- Hành lá
Ngoài ra, chúng ta cần thêm các nguyên liệu như nước mắm, bột nêm để tạo thêm vị và hành lá băm nhỏ để sau khi nấu xong, thêm vào làm gia vị.
Cách làm Canh Trứng
-
Chuẩn bị một cái xoong và đặt lên bếp. Bật bếp lên và cho một lượng mỡ vừa phải vào xoong. Trước khi nấu, chúng ta có thể cho mỡ lăn tăn một chút. Sau đó, cho hành vào và chờ cho hành và mỡ hòa quyện.
-
Tiếp theo, cho cà chua vào xoong và nghiền nát. Sau đó, cho nước lọc vào xoong và khuấy đều.
-
Đun nấu một lúc cho cà chua chín. Tiếp theo, cho trứng vào và khuấy đều tay liên tục. Khi trứng nổi lên và chín đều, món canh trứng đã hoàn thành.
-
Thưởng thức món canh trứng bằng cách cho hành lá lên trên và thưởng thức cùng gia đình.
Một món ăn đơn giản và ngon miệng
Món canh trứng là một món ăn rất dễ nấu và được các bé yêu thích. Mình thường xuyên nấu món này cho các bé nhà mình ăn và được sự hưởng ứng tích cực từ các bé. Mình mời các bạn thử làm một lần và cảm nhận sự ngon miệng của món canh trứng.
Nếu bạn có thời gian rảnh rỗi hoặc có dịp, hãy thử vào bếp và nấu món canh trứng mà mình vừa chia sẻ. Mình chân thành cảm ơn sự ủng hộ nhiệt tình từ các bạn khi xem video của mình. Hẹn gặp lại các bạn ở những video tiếp theo.
Chào tạm biệt mọi người, mình là Linh. Đừng quên bấm đăng ký để xem những video mới nhất từ mình!
