Chào mừng các mẹ đến với kênh ăn dặm cùng con! Hôm nay, chúng ta sẽ cùng nhau học cách làm món bò hầm khoai tây, một món ăn thơm ngon và bổ dưỡng cho bé.
NỘI DUNG
Nguyên liệu:
- Thịt bò
- Khoai tây
- Cà rốt
- Nước cốt dừa
- Tiêu
- Nước mắm
- Đường
- Hành tím
- Hành lá
Cách làm:
-
Chuẩn bị thịt bò: Cắt thịt bò thành những miếng hạt lựu vừa ăn. Sau đó, trộn thịt bò với một ít nước để tạo màu cho thịt bò thêm hấp dẫn.
-
Ướp thịt bò: Trộn thịt bò với nước mắm, tiêu và đường. Ướp thịt khoảng 10 phút để gia vị thấm vào thịt.
-
Hầm thịt bò: Đun nóng nước và cho thịt bò đã ướp vào. Hầm thịt trong khoảng 2 tiếng cho đến khi thịt mềm. Nếu có nồi áp suất, bạn có thể sử dụng nồi áp suất để tiết kiệm thời gian.
-
Thêm nước cốt dừa: Cho nước cốt dừa vào nồi và đun tiếp. Thêm khoai tây và cà rốt vào nồi và hầm chung tầm 10 phút.
-
Hoàn thành món bò hầm: Thêm hành lá và đảo đều. Bây giờ món bò hầm đã sẵn sàng.
Mẹ có thể cho bé ăn bò hầm kèm với bánh mì hoặc cơm. Nếu cho bé ăn kèm với bánh mì, hãy để lượng nước nhiều hơn một chút. Xong rồi, bạn có thể tạo hình cơm theo ý thích.
Hy vọng món bò hầm này sẽ làm hài lòng cả mẹ và bé. Nếu thấy video hữu ích, đừng quên nhấn like và đăng ký kênh để không bỏ lỡ những video tiếp theo. Xin chào và hẹn gặp lại các mẹ trong những video sắp tới!
