Bún riêu cua là một món ăn truyền thống của Việt Nam, đặc biệt phổ biến tại Hà Nội. Với hương vị đậm đà và thơm ngon, bún riêu cua đông đã thu hút rất nhiều thực khách và nhận được nhiều lời khen ngợi. Quán bún riêu cua Tường Vy đã tồn tại gần 20 năm và đã chuyển địa chỉ năm lần, nhưng vẫn luôn đông khách.
Đặc điểm của món bún riêu cua đông nằm ở hương vị ngọt ngào của riêu và xương cua. Nước dùng không quá chua mà hơi ngọt, tạo cảm giác ấm áp cho người thưởng thức. Bên cạnh đó, bát bún riêu cua đông còn có thêm trứng vịt lộn, thịt bò, giò và đậu, tạo thành một bát ăn đầy đủ và ngon miệng.
Điểm đặc biệt của quán bún riêu cua Tường Vy nằm ở không gian rộng rãi và ấm cúng. Mặc dù nằm trong con ngõ nhỏ và chật hẹp, nhưng khi bước vào quán, bạn sẽ bất ngờ với không gian thoáng đãng và rộng rãi. Quán có nhiều suất ăn để khách hàng lựa chọn, mang đến sự đa dạng và phong phú cho thực đơn.
Ngoài ra, quán cũng chú trọng vào chất lượng nguyên liệu. Rau sống tươi mát được thái lát mỏng và có cả rao răm thơm ngon. Bún riêu cua Tường Vy cũng đặc biệt có trứng vịt lộn, giò tai và quẩy mềm mịn. Đậu thì xốp và bề bề thậm chí còn tươi hơn nhiều nơi khác.
Với giá cả phải chăng và hương vị đậm đà, quán bún riêu cua Tường Vy đã trở thành một điểm đến lý tưởng cho những ai yêu thích ẩm thực phố cổ Hà Nội. Nếu bạn đang tìm kiếm một nơi để thưởng thức món bún riêu cua đông ngon miệng, hãy ghé qua quán bún riêu cua Tường Vy và cảm nhận hương vị đặc trưng của món ăn này.
